ABD’de yumurta fiyatları uçtu

Beykozlu

New member
ABD Tarım Bakanlığı Ekonomik Araştırma Servisi’nin paylaştığı çalışmaya nazaran, geçen yıl, yüksek derecede patojenik olan kuş gribi kümes hayvanlarını vurdu.

yinelayan salgınların kararında, ABD yumurta stokları Aralık 2022’nin son haftasında, yıl başına nazaran yüzde 29 azaldı.

Geçen yıl şubatta başlayan salgından aralık sonuna kadar 43 milyondan fazla yumurta tavuğu etkilendi. Kısıtlı arz niçiniyle, toptan yumurta fiyatları yıl boyunca yükseldi.

Ayrıca olağandan daha düşük düzeyde olan yumurta stokları ve kasım-aralık aylarını kapsayan tatil dönemi niçiniyle artan talep, yumurta fiyatlarının rekor düzeylere çıkmasına niye oldu.

Geçen yıl aralık ayındaki Noel haftasında kabuklu yumurta meblağları, 2022’nin başına kıyasla yüzde 267 artarken, bundan evvelki yılın birebir devrine nazaran yüzde 210 daha yüksek kaydedildi.

Geçen yılın son haftasında stokların artmaya başlamasıyla yumurta fiyatları düştü. Kesimin tatil dönemini atlatması ve yumurta tavuğu sayısının artmasıyla toptan satış fiyatlarının düşmesi bekleniyor.
 
Üst