Hamur işi, çoğumuzun sevdiği yiyeceklerdendir. Varlığı ile keyifli edip, yokluğu ile ‘olsa da yesek’ dedirtir. Hele bir de anne eli değdi mi birdenbire lezzet düzeyi üçe beşe katlanıverir. İşte o lezzetlere bu içeriğimizde yakından bakalım istedik! Haydi bu biçimde başlayalım.
1. Sebzeli pişi
Sebzeli pişi, çocukluğumuzdan beri damağımızda yer edinir. Yanında reçel ve değişik soslarla lezzetine lezzet katılır. Çay saatlerinde tüm konutu enfes kokusu sarar. Anadolu’nun biroldukça yöresinde farklı teknikleri yapılır ve farklı isimlerle bilinir. Lakin küçükten büyüğe her insanın severek tükettiği enfes bir tattır.
2. Kaşar peynirli pofuduk poğaça
Mayalı ya da mayasız hamuru ile midelere ziyafet yaşatan lezzettir. Kıymalı, patatesli ve kaşarlısı yapılabilir. Sabah kahvaltılarının sevinç deposudur. Konutunuzu saran buram buram kokusuyla bilinir. Çayın şahane arkadaşıdır.
3. Elmalı kurabiye
Ağızda dağılan kıvamı ve enfes lezzeti ile kalbimizi çalar. Kurabiye denildiği vakit akla çabucak o gelir. Annelerimizin altın günlerinde ve 5 çayı için ihtimamla hazırladığı kurabiyedir. Dopdolu iç harcıyla gönüllerde taht kurmayı başarır.
4. Peynirli ıspanaklı gözleme
Öğünlere farklı boyut kazandıran gözleme, 5 çaylarının vazgeçilmez lezzetidir. Kıymalı, peynirli, patatesli ve otlu yapılabilir. Orta öğünlere ve kahvaltılarda 7’den 70’e her insanın beğenisini kazanır.
5. Patatesli börek
Patatesli böreği sevmeyen yoktur herbiçimde. Çayın en eksiksiz eşlikçisidir. Türk mutfağının en beğenilen hamur işlerindendir börekler…
6. Çi börek
Enfes tadı vardır. İçerisindeki kıyma ile doyuruculuğu tavan yapmıştır. Öğünlerin keyifli olmasını sağlar. Yanında ayran ve sıcak çay fazlaca hoş sarfiyat.
7. Elmalı tart
Sıcak ya da soğuk tüketilebilir. Bilhassa yaz aylarında yanında dondurma ile tüketilir. Kış aylarında da çayın yanına epeyce yakışır. Her ortama ahenk sağlar.
8. Milföy hamurunda pizza
Ansızın bastıran açlık krizlerinin en lezzetli kurtarıcısıdır. Kokusuyla iştah kabartır. Asla pişmanlık hissettirmez. Yedikçe yeme isteği uyandırır.
9. Çikolatalı donut
Her vakit olsa da yesek keşke. Biz onu dışarda yemeye alışkınız. Lakin anne eli değince dışardakilerin lezzetini aratmadığı kesin. Tatlı krizlerinin en süper kurtarıcısıdır.
10. Sade açma
Çıtır çıtır kıvamı karşı konulmaz lezzetiyle altın günleri ve çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Sabah, öğlen, akşam demeden günün her vaktine yakışır. Türk mutfağının en sevilen lezzetidir.
Manavdan kasaba, marketten pet shopa semtinizdeki işletmeler artık GetirÇarşı’da!
100 binlerce eseri semtindeki işletmelerden sipariş vermek için tıkla!
1. Sebzeli pişi
Sebzeli pişi, çocukluğumuzdan beri damağımızda yer edinir. Yanında reçel ve değişik soslarla lezzetine lezzet katılır. Çay saatlerinde tüm konutu enfes kokusu sarar. Anadolu’nun biroldukça yöresinde farklı teknikleri yapılır ve farklı isimlerle bilinir. Lakin küçükten büyüğe her insanın severek tükettiği enfes bir tattır.
2. Kaşar peynirli pofuduk poğaça
Mayalı ya da mayasız hamuru ile midelere ziyafet yaşatan lezzettir. Kıymalı, patatesli ve kaşarlısı yapılabilir. Sabah kahvaltılarının sevinç deposudur. Konutunuzu saran buram buram kokusuyla bilinir. Çayın şahane arkadaşıdır.
3. Elmalı kurabiye
Ağızda dağılan kıvamı ve enfes lezzeti ile kalbimizi çalar. Kurabiye denildiği vakit akla çabucak o gelir. Annelerimizin altın günlerinde ve 5 çayı için ihtimamla hazırladığı kurabiyedir. Dopdolu iç harcıyla gönüllerde taht kurmayı başarır.
4. Peynirli ıspanaklı gözleme
Öğünlere farklı boyut kazandıran gözleme, 5 çaylarının vazgeçilmez lezzetidir. Kıymalı, peynirli, patatesli ve otlu yapılabilir. Orta öğünlere ve kahvaltılarda 7’den 70’e her insanın beğenisini kazanır.
5. Patatesli börek
Patatesli böreği sevmeyen yoktur herbiçimde. Çayın en eksiksiz eşlikçisidir. Türk mutfağının en beğenilen hamur işlerindendir börekler…
6. Çi börek
Enfes tadı vardır. İçerisindeki kıyma ile doyuruculuğu tavan yapmıştır. Öğünlerin keyifli olmasını sağlar. Yanında ayran ve sıcak çay fazlaca hoş sarfiyat.
7. Elmalı tart
Sıcak ya da soğuk tüketilebilir. Bilhassa yaz aylarında yanında dondurma ile tüketilir. Kış aylarında da çayın yanına epeyce yakışır. Her ortama ahenk sağlar.
8. Milföy hamurunda pizza
Ansızın bastıran açlık krizlerinin en lezzetli kurtarıcısıdır. Kokusuyla iştah kabartır. Asla pişmanlık hissettirmez. Yedikçe yeme isteği uyandırır.
9. Çikolatalı donut
Her vakit olsa da yesek keşke. Biz onu dışarda yemeye alışkınız. Lakin anne eli değince dışardakilerin lezzetini aratmadığı kesin. Tatlı krizlerinin en süper kurtarıcısıdır.
10. Sade açma
Çıtır çıtır kıvamı karşı konulmaz lezzetiyle altın günleri ve çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Sabah, öğlen, akşam demeden günün her vaktine yakışır. Türk mutfağının en sevilen lezzetidir.
Manavdan kasaba, marketten pet shopa semtinizdeki işletmeler artık GetirÇarşı’da!
100 binlerce eseri semtindeki işletmelerden sipariş vermek için tıkla!