İşten geldiniz, hem yorgunsunuz birebir vakitte vaktiniz epey dar. Bu üzere anlarda zahmetten kurtaracak, hem lezzetli birebir vakitte pratik yemekleri sizler için derledik!
1. Ekmek Üstü Lahmacun
Lahmacun ulusal yiyeceğimiz bunu hepimiz biliyoruz. Lakin konutta lavaş ekmeğiniz yoksa ve artan ekmeklerin var ise bir de bu biçimdesini deneyebilirsiniz. Kıyma, soğan, domates, saça ve baharatlardan oluşan iç harcınızı hazırladıktan daha sonra ekmeğinizin üzerine sürün ve kızarmaya bırakın. İşte bu kadar sıradan!
2. Balık Köftesi
Balığın her türlüsü epeyce lezzetli. Fakat buğulama, kızartma derken hazırlaması çok vakit alıyor. Bunun yerine mezgit filetolardan hazırlanan balık köftesini deneyebilirsiniz. Haşlanmış pirinç, haşlanmış mezgit fileto, yumurta ve baharatlardan kolay kolay hazırlayabilirsiniz. Yanına da bir salata yapınca değmeyin keyfinize.
Çok kısa müddette şahane bir yemek yapmış olacaksınız.
3. Izgara Sebze
Arzu ettiğiniz mevsim sebzelerini çöp şişe geçirerek bu kolay yemeği yapabilirsiniz. Renklendirmek sizin elinizde. Pişirme müddetiniz de fazlaca uzun olmayacak. Hem sıhhat hem pratik birebir vakitte lezzetli.
4. Galeta Unlu Tavuk
Galeta unu ve tavuğun fevkalade ahengi size hem müddet kazandıracak tıpkı vakitte damaklarınızı şenlendirecek. Haşladığınız tavukları evvel yumurtaya bulayıp akabinde galeta ununa buladıktan daha sonra kızartabilir yahut buharda pişirebilirsiniz.
5. Kızarmış Pilav
Adının tuhaf göründüğüne bakmayın. Aslında bizim alıştığımız tipten pilavın kızarmış hali diyebiliriz. İstediğiniz sebzeler, pirinç ve dilek ederseniz tavuk etinden oluşuyor. Pratik ve lezzetli bir yemek.
6. Patatava
İspanyol mutfağından niye geri kalalım ki? Patates ile basitçe yapabileceğiniz bir yemek bu. Yumurta, un, tuz, maydanoz ve patatesten oluşan bu yemeğe bayılacaksınız.
7. Nohut Dürüm
Gaziantep sokak lezzetlerinin en gözdelerinden biri olan nohut dürüm, öncesinde haşlanmış nohutunuz var ise en pratik yemeklerden biri haline geliyor. Şöyle bir tavadan geçirdiğiniz nohutlara baharat ekleyip içine de istediğiniz aperatifleri koyarak yapabilirsiniz.
8. Kırmızı Mercimek Köftesi
Altın günlerinin vazgeçilmez yemeklerinden biri olan kırmızı mercimek köftesi de vaktinizi daha efektif değerlendirmenize yarıyor. Kırmızı mercimek, zeytinyağı, ince bulgur ve soğanla yapılan bu yemek damaklarınızda bir şölene sebep olacak.
9. Viyana Şinitzel
Tavuğu çıtır çıtır seviyorsanız tam da sizlik bir yemek. Tavuk göğsü, maden suyu, yumurta ve un bitti gitti! Yanına da biraz haşlama patates daha hoşu yok. Kısa müddette bu büyük lezzeti hazırlayabilirsiniz.
10. Karnabahar Mantısı
Karnabaharı yalnızca sulu olarak düşünmeyin. Buharda pişmiş karnabaharların üzerinde şu biçimde bir sarımsaklı yoğurt gezdirip ardından de salçalı bir sosla taçlandırdığınızda ortaya harikulade bir lezzet çıkıyor. 20 dakikadan fazla sürmeyecek olan bu yemek karnabahara olan aşkınızı perçinleyecek.
1. Ekmek Üstü Lahmacun
Lahmacun ulusal yiyeceğimiz bunu hepimiz biliyoruz. Lakin konutta lavaş ekmeğiniz yoksa ve artan ekmeklerin var ise bir de bu biçimdesini deneyebilirsiniz. Kıyma, soğan, domates, saça ve baharatlardan oluşan iç harcınızı hazırladıktan daha sonra ekmeğinizin üzerine sürün ve kızarmaya bırakın. İşte bu kadar sıradan!
2. Balık Köftesi
Balığın her türlüsü epeyce lezzetli. Fakat buğulama, kızartma derken hazırlaması çok vakit alıyor. Bunun yerine mezgit filetolardan hazırlanan balık köftesini deneyebilirsiniz. Haşlanmış pirinç, haşlanmış mezgit fileto, yumurta ve baharatlardan kolay kolay hazırlayabilirsiniz. Yanına da bir salata yapınca değmeyin keyfinize.
Çok kısa müddette şahane bir yemek yapmış olacaksınız.
3. Izgara Sebze
Arzu ettiğiniz mevsim sebzelerini çöp şişe geçirerek bu kolay yemeği yapabilirsiniz. Renklendirmek sizin elinizde. Pişirme müddetiniz de fazlaca uzun olmayacak. Hem sıhhat hem pratik birebir vakitte lezzetli.
4. Galeta Unlu Tavuk
Galeta unu ve tavuğun fevkalade ahengi size hem müddet kazandıracak tıpkı vakitte damaklarınızı şenlendirecek. Haşladığınız tavukları evvel yumurtaya bulayıp akabinde galeta ununa buladıktan daha sonra kızartabilir yahut buharda pişirebilirsiniz.
5. Kızarmış Pilav
Adının tuhaf göründüğüne bakmayın. Aslında bizim alıştığımız tipten pilavın kızarmış hali diyebiliriz. İstediğiniz sebzeler, pirinç ve dilek ederseniz tavuk etinden oluşuyor. Pratik ve lezzetli bir yemek.
6. Patatava
İspanyol mutfağından niye geri kalalım ki? Patates ile basitçe yapabileceğiniz bir yemek bu. Yumurta, un, tuz, maydanoz ve patatesten oluşan bu yemeğe bayılacaksınız.
7. Nohut Dürüm
Gaziantep sokak lezzetlerinin en gözdelerinden biri olan nohut dürüm, öncesinde haşlanmış nohutunuz var ise en pratik yemeklerden biri haline geliyor. Şöyle bir tavadan geçirdiğiniz nohutlara baharat ekleyip içine de istediğiniz aperatifleri koyarak yapabilirsiniz.
8. Kırmızı Mercimek Köftesi
Altın günlerinin vazgeçilmez yemeklerinden biri olan kırmızı mercimek köftesi de vaktinizi daha efektif değerlendirmenize yarıyor. Kırmızı mercimek, zeytinyağı, ince bulgur ve soğanla yapılan bu yemek damaklarınızda bir şölene sebep olacak.
9. Viyana Şinitzel
Tavuğu çıtır çıtır seviyorsanız tam da sizlik bir yemek. Tavuk göğsü, maden suyu, yumurta ve un bitti gitti! Yanına da biraz haşlama patates daha hoşu yok. Kısa müddette bu büyük lezzeti hazırlayabilirsiniz.
10. Karnabahar Mantısı
Karnabaharı yalnızca sulu olarak düşünmeyin. Buharda pişmiş karnabaharların üzerinde şu biçimde bir sarımsaklı yoğurt gezdirip ardından de salçalı bir sosla taçlandırdığınızda ortaya harikulade bir lezzet çıkıyor. 20 dakikadan fazla sürmeyecek olan bu yemek karnabahara olan aşkınızı perçinleyecek.