Sokak lezzeti konusunda çok varlıklı bir menüye sahip olduğumuz tartışılmaz. İşte birbirinden hoş 13 sokak lezzeti!
1. Mersin’in eşsiz lezzeti: Tantuni
Genellikle ince lavaşa sarılarak servis edilen tantuni, en sevilen sokak yiyeceklerinden biri olarak kabul ediliyor. Isırırken akan sosuyla ağızda dağılan bir tantuni gibisi var mı!
2. Denemeden geçmeyin: Midye Dolma
Yemektilk evvel, yemekten daha sonra ya da atıştırmalık olarak… Midye dolma her vakit lezzetli bir alternatif olarak öne çıkıyor. Gerçek midye aşıkları için bir oturuşta kaç adet midye yenildiği asla bir husus değildir.
3. Her şeyden biraz biraz: Kumpir
Fırınlanmış dev uzunluk patatesin üzerine damak tadınıza bakılırsa serpilmiş birbirinden lezzetli materyaller… Yerli sokak lezzetlerinin tadına bakacaksanız kumpiri denemeden geçmeyin.
4. Sensiz Olmaz: Kokoreç
Kimse kokoreç sevgimizi sınamasın!
5. Onun yeri farklı: Sokak Pilavı
Tüm sokak lezzetleri bir yana, tavuklu nohutlu sokak pilavı bir yana! Gerek gün içerisinde atıştırmalık olarak gerekse gece gelen açlık nöbetlerinin kurtarıcısı olarak karşımıza çıkan sokak pilavı, gerçek ustaların ellerinde adeta eşsiz bir lezzete dönüşüyor.
6. Tahminen de en yaygın sokak lezzeti: Çiğ Köfte
Yerli sokak lezzetleri içindeki tahtını koruyan çiğ köfte, birçoğumuzun en sevdiği sokak yemeği haline geldi. Lavaşı, nar ekşisi, acı sosu derken canımız çekmeye başladı bile!
7. Sokak lezzetinin vazgeçilmezi: Döner
Belki de dünyaya sunduğumuz en tanınan lezzet döner olabilir. Yabancı ülkelerde ismi ekseriyetle kebap olarak kullanılsa ya da bizdekinden farklı gereçler eklense de o bizim dönerimiz. hiç bir lezzete değişmeyiz!
8. Denizden gelen lezzet: Balık Ekmek
Ne memnun ki birfazlaca vilayetimizde denizle iç içe yaşama talihine sahibiz. Becerili ustaların elinden yediğimiz balık ekmek gibisi var mı! Hem sağlıklı birebir vakitte enfes bir lezzet olarak karşımıza çıkan balık ekmek, en sevilen sokak lezzetleri içinde özel bir yere sahip.
9. İsmi hamburger olabilir lakin lezzeti farklı: Islak Hamburger
Bir sos, bir lezzeti değişik bir hale getirebilir mi? En sevilen sokak lezzetlerinden biri olan ıslak hamburger için bu mümkün! Şayet efsane aromasıyla ve ağızda dağılan köftesiyle enfes bir ıslak hamburgerin tadına çabucak hemen bakmadıysanız daha fazla vakit kaybetmeyin deriz!
10. Bir kere tadına baktıysanız tekrar unutmazsınız: Ciğer
Eğer hayli acıktığınız bir gece yarısı köşedeki sokak ciğercisine gidip ayaküstü bir ciğer dürüm gömmediyseniz epeyce şey kaçırıyorsunuz! Çabucak tadına bakılmalı.
11. Hem lezzetli hem doyurucu: Kumru
En lezzetlisinin İzmir’de yapıldığı söylenen kumru, her kentte çarçabuk ulaşabileceğimiz bir atıştırmalık. şüphesiz maharetli ellerde apayrı bir lezzete dönüşüyor.
12. Gececilerin favorisi: Dürüm
Adana ve Urfa’dan tüm yurda yayılan bu eşsiz lezzet, bilhassa gece acıkanların en sevdiği alternatif olabilir.
13. Her vakit, her yerde: Köfte Ekmek
Değişmez sokak lezzetimiz olan köfte ekmeği fast food kategorisinin doruğuna almazsak olmaz!
1. Mersin’in eşsiz lezzeti: Tantuni
Genellikle ince lavaşa sarılarak servis edilen tantuni, en sevilen sokak yiyeceklerinden biri olarak kabul ediliyor. Isırırken akan sosuyla ağızda dağılan bir tantuni gibisi var mı!
2. Denemeden geçmeyin: Midye Dolma
Yemektilk evvel, yemekten daha sonra ya da atıştırmalık olarak… Midye dolma her vakit lezzetli bir alternatif olarak öne çıkıyor. Gerçek midye aşıkları için bir oturuşta kaç adet midye yenildiği asla bir husus değildir.
3. Her şeyden biraz biraz: Kumpir
Fırınlanmış dev uzunluk patatesin üzerine damak tadınıza bakılırsa serpilmiş birbirinden lezzetli materyaller… Yerli sokak lezzetlerinin tadına bakacaksanız kumpiri denemeden geçmeyin.
4. Sensiz Olmaz: Kokoreç
Kimse kokoreç sevgimizi sınamasın!
5. Onun yeri farklı: Sokak Pilavı
Tüm sokak lezzetleri bir yana, tavuklu nohutlu sokak pilavı bir yana! Gerek gün içerisinde atıştırmalık olarak gerekse gece gelen açlık nöbetlerinin kurtarıcısı olarak karşımıza çıkan sokak pilavı, gerçek ustaların ellerinde adeta eşsiz bir lezzete dönüşüyor.
6. Tahminen de en yaygın sokak lezzeti: Çiğ Köfte
Yerli sokak lezzetleri içindeki tahtını koruyan çiğ köfte, birçoğumuzun en sevdiği sokak yemeği haline geldi. Lavaşı, nar ekşisi, acı sosu derken canımız çekmeye başladı bile!
7. Sokak lezzetinin vazgeçilmezi: Döner
Belki de dünyaya sunduğumuz en tanınan lezzet döner olabilir. Yabancı ülkelerde ismi ekseriyetle kebap olarak kullanılsa ya da bizdekinden farklı gereçler eklense de o bizim dönerimiz. hiç bir lezzete değişmeyiz!
8. Denizden gelen lezzet: Balık Ekmek
Ne memnun ki birfazlaca vilayetimizde denizle iç içe yaşama talihine sahibiz. Becerili ustaların elinden yediğimiz balık ekmek gibisi var mı! Hem sağlıklı birebir vakitte enfes bir lezzet olarak karşımıza çıkan balık ekmek, en sevilen sokak lezzetleri içinde özel bir yere sahip.
9. İsmi hamburger olabilir lakin lezzeti farklı: Islak Hamburger
Bir sos, bir lezzeti değişik bir hale getirebilir mi? En sevilen sokak lezzetlerinden biri olan ıslak hamburger için bu mümkün! Şayet efsane aromasıyla ve ağızda dağılan köftesiyle enfes bir ıslak hamburgerin tadına çabucak hemen bakmadıysanız daha fazla vakit kaybetmeyin deriz!
10. Bir kere tadına baktıysanız tekrar unutmazsınız: Ciğer
Eğer hayli acıktığınız bir gece yarısı köşedeki sokak ciğercisine gidip ayaküstü bir ciğer dürüm gömmediyseniz epeyce şey kaçırıyorsunuz! Çabucak tadına bakılmalı.
11. Hem lezzetli hem doyurucu: Kumru
En lezzetlisinin İzmir’de yapıldığı söylenen kumru, her kentte çarçabuk ulaşabileceğimiz bir atıştırmalık. şüphesiz maharetli ellerde apayrı bir lezzete dönüşüyor.
12. Gececilerin favorisi: Dürüm
Adana ve Urfa’dan tüm yurda yayılan bu eşsiz lezzet, bilhassa gece acıkanların en sevdiği alternatif olabilir.
13. Her vakit, her yerde: Köfte Ekmek
Değişmez sokak lezzetimiz olan köfte ekmeği fast food kategorisinin doruğuna almazsak olmaz!