Fast Food Denince Akla Çabucak Onların İsmi Gelir: Ünlü Restoran Zincirlerinin Türkiye’deki Tarihçeleri

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Sadece Türkiye’de değil, dünyanın dört bir yanında fast food denince akla onların ismi geliyor. Pekala bu restoran zincirleri Türkiye’de ne vakit açıldı, kuruluş öyküleri neler? Gelin birlikte öğrenelim…


1. McDonald’s


Dünyanın en büyük fast food zincirlerinden biri olan McDonald’s, California’da Dick ve Mac McDonald tarafınca 1940 yılında açıldı. Bundan tam 26 yıl daha sonra, İstanbul Taksim’de 24 Ekim 1986 yılında Türkiye’deki birinci şubesini açtı. Ali Vardar tarafınca açılan McDonald’s, “Türkiye’nin birinci memleketler arası restoran zinciri” olarak tarihe ismini altın harflerle yazdırdı.


2. Kentucky Fried Chicken (KFC)


24 Eylül 1952, North Corbin, Kentucky, Amerika Birleşik Devletleri’nde kurulan bu birinci tavuk zincir restoranı, dünyanın en büyük ikinci fast food restoranıdır. KFC’nin Türkiye macerası ise, 1989 yılında İstanbul’da başlıyor.


3. Burger King


Burger King, 4 Aralık 1954 yılında Miami’de açıldı. Sloganı Have It Your Way (İstediğiniz Gibi) olan Burger King, Türkiye’deki birinci şubesini ise 7 Mart 1995’te Etiler’de açmıştır.


4. Domino’s Pizza


1960 yılında Amerika’nın Michigan eyaletinde Thomas Monaghan tarafınca kurulan ve dünyanın en büyük pizza zinciri haline gelen Domino’s Pizza, Türkiye’deki birinci şubesini 1996 yılında İstanbul Ulus’ta açtı. Aslan Saranga tarafınca açılan bu restoran, evvel birinci şubeyle başlayıp birkaç yıl ortasında Türkiye’nin pizza denince akla gelen birinci restoranı olmayı sürdürmüştür.


5. Arby’s


Arbys, 23 Temmuz 1964 yılında Leroy ve Forrest Raffel kardeşler tarafınca Ohio Boardman’da kurulmuştur. Arby’s ABD’nin en büyük ikinci fast food restoranı bulunmasına karşın ülkemize girişi bakılırsace yenidir. Arby’s Ağustos 2010 tarihinde Türkiye’deki birinci şubesini açmıştır.


6. Subway


1965 yılında, Fred DeLuca, tabip olma hayallerini gerçekleştirmek için arkadaşı Tabip Peter Buck’tan aldığı 1.000 $ borç ile Subway’i kurar. Birinci restoran Bridgeport, Connecticut’ta 1965 yılının Ağustos ayında açılır. Subway, Türkiye pazarına ise birinci kez 1996 yılında girer.


7. Starbucks


İlk Starbucks, 1971 yılında ikisi de öğretmen olan Jerry Baldwin, Gordon Bowker ile müellif olan Zev Siegel tarafınca Pike Place Market ismiyle bilinen yerde açılmıştır. 1982 yılında yatırımcı Howard Schultz’un paydaşlığıyla İtalyan espresso barlarından etkilenerek 1985 yılında II Giornale kahve dükkânları zinciri kuruldu. Birkaç yıl daha sonra Starbucks’ın birinci sahipleri Peet’s Coffee and Tea mağazasını satın alınca Starbucks’ı Shultz’a devrettiler. bu biçimdece Shultz’un II Giornale kahve dükkânları, Starbucks ismini alarak hizmet vermeye devam etti. Starbucks, birinci mağazalarını Vancouver, Britanya Kolumbiyası ve Chicago’da açtı. Starbucks, Türkiye’de birinci şubesini 2003 yılında İstanbul’da Bağdat Caddesi’ne açmıştır.


8. Popeyes


Popeyes, 12 Haziran 1972 tarihinde Al Copeland tarafınca Louisiana’nın Arabi bölgesinde kurulmuştur. KFC’den daha sonra en büyük ikinci büyük tavuk restoranı olan Popeyes, Türkiye’deki birinci şubesini ise 2007 yılında açmıştır.


9. Gloria Jean’s


1979’da Chicago’da küçük bir kafe olarak ömrüne başlayan Gloria Jean’s, Türkiye’deki birinci şubesini 1999 yılında açmıştır.


10. Pizza Hut


Dan ve Frank Carney tarafınca 1958’de Kansas’ta kurulmuş olan Pizza Hut, Türkiye’ye birinci sefer 1989 yılında Galleria şubesi ile gelmiştir.
 
Üst