Dereotlu Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı: Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Dereotlu poğaça, kahvaltıların ve uzun yolun vazgeçilmez besinleri içinde yer alır. Peynirli, patatesli ve zeytinli üzere farklı hallerde poğaça hazırlanabilir. Lakin dereotlu poğaça lezzeti ve mis üzere kokusu ile fazlaca farklı ve hoş bir tada sahiptir. Dereotlu poğaça hazırlarken damak zevkinden ödün vermek isteyenler bir daha iç harç olarak dilediği malzemeyi kullanabilirler. Dereotlu sıcacık poğaça ülkemizde sevilen poğaça tanımlardan bir adedidir. Pekala, dereotlu poğaça nasıl yapılır? İşte kıyır kıyır poğaça tarifi…


Dereotlu poğaça pastane vitrinlerinde ve sokak lezzetleri içinde dikkat çeken bir poğaçadır. Fakat konutta yapılan dereotlu poğaçanın lezzetini hiç biri tutmuyor. Kahvaltıda ya da seyahat esnasında hamur işi olmadan yapamıyorsanız kıyır kıyır dereotlu poğaça tanımını konutunuzda çarçabuk yaparak bu lezzetin tadına tam manasıyla varabilirsiniz. Üstelik meskende yaptıktan daha sonra artık hazırları damak zevkinize uzak kalacak ve almak istemeyeceksiniz. Artık, mükemmel dereotlu kıyır kıyır poğaça tanımı ile karşınızdayız. İşte tüm püf noktaları ve detaylı anlatımı ile dereotlu poğaça tarifi…


Dereotlu Poğaça İçin Gerekli Materyaller


– 1 çay bardağı yoğurt

– 1 çay bardağı sıvı yağ

– 1 çay kaşığı tuz

– Yarım demet dereotu

– 3 su bardağı un

– 1 adet yumurta

– 1 paket kabartma tozu

Üstü için;

– 1 adet yumurta sarısı


Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?


Dereotlu poğaçanın imali çok kolaydır. Poğaçaların lezzetli olabilmesi için gerekli tüm gereçleri evvelde hazır edip oda ısısında bir mühlet bekletin. Hazırlamak için un hariç tüm gereçler karıştırma kabına alın. Yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur hazırlayın. Hamurdan cevizden biraz iri kesimler kopararak hal verin. İsterseniz içlerine peynir ya da patates üzere iç harçlar koyabilirsiniz. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olacak biçimde dizin. Üzerlerine yumurta sarısını güzelce sürün ve önce ısıtılan 180 derece fırında pişirin. Yaklaşık 20-25 dakika daha sonra poğaçalar hazır. Fırınların pişirme mühletleri farklılık gösterebileceği için pişirme esnasında dikkatli olmakta yarar var.

Şimdiden afiyet olsun.
 
Üst