Türk mutfağının vazgeçilmezi olan kekler beş saatlerinin şayet olmazsa olmazıdır. Hoş bir kek yapmak için gereçleri güzelce karıştırın ve kalıplara dökün. Fırına verin ve güzelce dilimleyin. kimi vakit kekler fırından istediğimiz kıvamda olmaz. Bunun önüne geçmek için uygun kek kalıbı kullanmanız gerekir. Kek kalıbı çeşitleri nelerdir? En hoş kek hangi kalıpta olur? İşte tüm ayrıntılar…
Silikon kek kalıpları
Adı üstünde silikon kek kalıbı silikondan elde ediliyor. Silikon kalıpların en hoş yanı kekleriniz asla yapışmıyor. Sıhhat açısından kimi vakit tercih edilmese de kekinizin kalıptan kolay çıkmasını istiyorsanız silikon kek kalıplarını tercih edebilirsiniz.
Granit kek kalıpları
henüz her insanın mutfağında olan granit kek kalıpları hem fazlaca sağlıklı hem hayli ekonomiktir. Granit kek kalıbında kek pişirmedilk evvel kalıbınızı yağlayın, unlayın ya da yağlı kağıt kullanın. Uzun müddet granit kek kalıplarını kullanabilirsiniz.
Seramik kek kalıpları
Diğer kek kalıplarına bakılırsa daha değerli olan seramik kek kalıpları, uzun ömürlü olması niçiniyle fazlaca sık tercih edilir. Kolay bir biçimde temizlenen seramik kek kalıpları ayrıyeten keki de tam istenilen kıvamda pişirir. Seramik kek kalıpları geç soğuduğu için ellerinize dikkat etmeyi ihmal etmeyin.
Kelepçeli kek kalıpları
Kelepçeli kek kalıbının en büyük avantajı etrafındaki kelepçe yardımıyla keklerin rahat bir biçimde çıkmasıdır. Bilhassa cheescake yapacağınız vakit en epey bu kek kalıbını tercih etmelisiniz.
Baton kek kalıpları
Baton ise uzunlamasına bir dikdörtgen olan kek kalıplarını tabir eder. İki kenarı pek kısadır. Çoklukla mozaik pasta, muzlu kek yapmak için bu kek kalıbını tercih edebilirsiniz.
Cam kek kalıpları
Sağlık açısından en epey tercih edilen kek kalıbıdır. Keki hoş bir biçimde ileten cam kek kalıpları kekin kısa müddette pişmesini sağlar. Yapışma riski olduğundan dolayı bu kek kalıbını düzgünce yağlamanız gerekiyor. Browine üzere üzerinde sos gezdireceğiniz keklerde ve şerbetli tatlılarda bu kek kalıbını kullanabilirsiniz.
Demir döküm kek kalıpları
Kekim hoş pişsin pişme müddeti hiç değerli değil diyorsanız demir döküm kek kalıpları tam size bakılırsa. Kekimin içi pişti mi pişmedi diye düşünmeyecekseniz. Zira demir döküm kek kalıplarında kekiniz tam vaktinde pişer. Klasik bir kek tanımını demir döküm bir kalıpta pişirdiğinizde sonuçları epey farklı ve keyifli edici oluyor. Kekinizi kalıptan çıkardıktan daha sonra biraz beklemeniz lazım ki kolay bir biçimde temizleme sürecini gerçekleştirin.
Kek kalıbı satın alırken nelere dikkat etmelisiniz?
Kek kalıbı satın alırken kaliteli ve sağlıklı gereç kullanılmış eserleri tercih etmelisiniz. çabucak sonrasında kalıbın yanmayan ve yapışmayan özelliği olup olmadığını denetim etmelisiniz. Son olarak ise kek kalıbının boyutu ve biçimine de karar vermelisiniz.
Diğer içeriklerimiz de ilginizi çekebilir:
Silikon kek kalıpları
Adı üstünde silikon kek kalıbı silikondan elde ediliyor. Silikon kalıpların en hoş yanı kekleriniz asla yapışmıyor. Sıhhat açısından kimi vakit tercih edilmese de kekinizin kalıptan kolay çıkmasını istiyorsanız silikon kek kalıplarını tercih edebilirsiniz.
Granit kek kalıpları
henüz her insanın mutfağında olan granit kek kalıpları hem fazlaca sağlıklı hem hayli ekonomiktir. Granit kek kalıbında kek pişirmedilk evvel kalıbınızı yağlayın, unlayın ya da yağlı kağıt kullanın. Uzun müddet granit kek kalıplarını kullanabilirsiniz.
Seramik kek kalıpları
Diğer kek kalıplarına bakılırsa daha değerli olan seramik kek kalıpları, uzun ömürlü olması niçiniyle fazlaca sık tercih edilir. Kolay bir biçimde temizlenen seramik kek kalıpları ayrıyeten keki de tam istenilen kıvamda pişirir. Seramik kek kalıpları geç soğuduğu için ellerinize dikkat etmeyi ihmal etmeyin.
Kelepçeli kek kalıpları
Kelepçeli kek kalıbının en büyük avantajı etrafındaki kelepçe yardımıyla keklerin rahat bir biçimde çıkmasıdır. Bilhassa cheescake yapacağınız vakit en epey bu kek kalıbını tercih etmelisiniz.
Baton kek kalıpları
Baton ise uzunlamasına bir dikdörtgen olan kek kalıplarını tabir eder. İki kenarı pek kısadır. Çoklukla mozaik pasta, muzlu kek yapmak için bu kek kalıbını tercih edebilirsiniz.
Cam kek kalıpları
Sağlık açısından en epey tercih edilen kek kalıbıdır. Keki hoş bir biçimde ileten cam kek kalıpları kekin kısa müddette pişmesini sağlar. Yapışma riski olduğundan dolayı bu kek kalıbını düzgünce yağlamanız gerekiyor. Browine üzere üzerinde sos gezdireceğiniz keklerde ve şerbetli tatlılarda bu kek kalıbını kullanabilirsiniz.
Demir döküm kek kalıpları
Kekim hoş pişsin pişme müddeti hiç değerli değil diyorsanız demir döküm kek kalıpları tam size bakılırsa. Kekimin içi pişti mi pişmedi diye düşünmeyecekseniz. Zira demir döküm kek kalıplarında kekiniz tam vaktinde pişer. Klasik bir kek tanımını demir döküm bir kalıpta pişirdiğinizde sonuçları epey farklı ve keyifli edici oluyor. Kekinizi kalıptan çıkardıktan daha sonra biraz beklemeniz lazım ki kolay bir biçimde temizleme sürecini gerçekleştirin.
Kek kalıbı satın alırken nelere dikkat etmelisiniz?
Kek kalıbı satın alırken kaliteli ve sağlıklı gereç kullanılmış eserleri tercih etmelisiniz. çabucak sonrasında kalıbın yanmayan ve yapışmayan özelliği olup olmadığını denetim etmelisiniz. Son olarak ise kek kalıbının boyutu ve biçimine de karar vermelisiniz.
Diğer içeriklerimiz de ilginizi çekebilir: