Catal Corbas Nedir?
Catal corbas, Turkiyede cok meshur olan bir corbadr. En eski Turk mutfagndan gelen bu lezzetli sebze corbas, genellikle ks aylarnda pisirilir ve sofralarda bolca bulunur. Catal corbas, corbann temel malzemelerinden olusan cesitli sebze kombinasyonlarnn bir araya gelmesiyle olusur. Catal corbasnn lezzeti ve besin degeri, corbann nasl hazrlandgna gore degisebilir.
Malzemeler
Catal corbasnn mayasz bir hamurdan yaplr. Hamur, un, tereyag veya yogurt kullanlarak hazrlanr. Corbann cesitli sebze kombinasyonlar da catal corbasnn nefis lezzetini olusturur. Bu sebzeler arasnda patates, havuc, taze sogan, biber, domates ve kabak bulunur. Catal corbasnn lezzetini arttrmak icin, maydanoz, kuru nane veya dereotu da eklenebilir.
Hazrlans
Catal corbasnn hazrlans, corbann temel malzemelerinin pisirilmesi ile baslar. Patates, havuc ve soganlar, yagda kzartlp, pisirilir. Diger sebzeler ise tencerede pisirilir ve corba icin cesitli tariflerle karstrlp, birlestirilir. Catal corbas, iyi pisirilen malzemelerin karstrlmasyla olusur. Isterseniz, corbann uzerine maydanoz, kuru nane veya dereotu ile susleyebilirsiniz.
Saglk Acsndan Faydalar
Catal corbas, corbann temel malzemelerinden yapldgndan, cok degerli besinleri icerir. Bu corba, genellikle cesitli sebzelerden olustugu icin, bol miktarda vitamin, mineral ve antioksidanlar icerir. Catal corbasnn, bol miktarda lif icerigi de vardr. Lifin, insan vucudunda cesitli saglk yararlar vardr. Ornegin, lif, kolesterolu dusurur ve bagrsak saglgn korur. Ayrca, catal corbasnn kalori icerigi de oldukca dusuktur.
Sonuc
Catal corbas, cok lezzetli ve besleyici bir corbadr. Catal corbasnn temel malzemelerinin, corbann nefis lezzetini olusturdugu goz onune alndgnda, bu corba oldukca besleyicidir.
Catal corbas, Turkiyede cok meshur olan bir corbadr. En eski Turk mutfagndan gelen bu lezzetli sebze corbas, genellikle ks aylarnda pisirilir ve sofralarda bolca bulunur. Catal corbas, corbann temel malzemelerinden olusan cesitli sebze kombinasyonlarnn bir araya gelmesiyle olusur. Catal corbasnn lezzeti ve besin degeri, corbann nasl hazrlandgna gore degisebilir.
Malzemeler
Catal corbasnn mayasz bir hamurdan yaplr. Hamur, un, tereyag veya yogurt kullanlarak hazrlanr. Corbann cesitli sebze kombinasyonlar da catal corbasnn nefis lezzetini olusturur. Bu sebzeler arasnda patates, havuc, taze sogan, biber, domates ve kabak bulunur. Catal corbasnn lezzetini arttrmak icin, maydanoz, kuru nane veya dereotu da eklenebilir.
Hazrlans
Catal corbasnn hazrlans, corbann temel malzemelerinin pisirilmesi ile baslar. Patates, havuc ve soganlar, yagda kzartlp, pisirilir. Diger sebzeler ise tencerede pisirilir ve corba icin cesitli tariflerle karstrlp, birlestirilir. Catal corbas, iyi pisirilen malzemelerin karstrlmasyla olusur. Isterseniz, corbann uzerine maydanoz, kuru nane veya dereotu ile susleyebilirsiniz.
Saglk Acsndan Faydalar
Catal corbas, corbann temel malzemelerinden yapldgndan, cok degerli besinleri icerir. Bu corba, genellikle cesitli sebzelerden olustugu icin, bol miktarda vitamin, mineral ve antioksidanlar icerir. Catal corbasnn, bol miktarda lif icerigi de vardr. Lifin, insan vucudunda cesitli saglk yararlar vardr. Ornegin, lif, kolesterolu dusurur ve bagrsak saglgn korur. Ayrca, catal corbasnn kalori icerigi de oldukca dusuktur.
Sonuc
Catal corbas, cok lezzetli ve besleyici bir corbadr. Catal corbasnn temel malzemelerinin, corbann nefis lezzetini olusturdugu goz onune alndgnda, bu corba oldukca besleyicidir.