Şekerin tadı hoştur, onu içeren her şey ise hayli daha lezzetli olur. Bu tadı hoş kristal karbonhidrat, görüp bakılırsabileceğimiz her yerdedir. Çoğumuz aç olduğumuz vakit en sevdiğimiz tatlıların unutulmaz tatları üzerinde düşünmeyi severiz. Pekala bu tadı hoş besinin bedenimize verdiği ziyanlar nedir?
Detaylar bu yazımızda…
9. Kas ve eklem ağrıları
Acı çektiğiniz için tertipli yürüyüşleri, bahçeciliği yahut halı saha maçlarını es geçiyor üzere hissediyor musunuz? Bu, bedenimizin ortasında meydana gelen iltihaplı süreçler hakkında bizi uyarmak için kullandığı biroldukca sinyalden biri olabilir. Beslenmemizdeki yüksek ölçüde şeker, bağışıklık hücrelerinin kanımıza ileri glikasyonu tamamlamış mamüllerini yahut bir glikoz molekülüne bağlı proteini parçalamaya çalışan iltihap salınımına yol açar.
Ne kadar fazlaca şeker yersek, daha gelişmiş, glikasyonu tamamlamış eserler ortaya çıkar ve bu da döngüyü kırmak için daha fazla iltihaplı habercinin gönderilmesine yol açar. bu biçimde bir biyokimyasal tepki dizisi sonunda artrit, katarakt, kalp hastalığı, zayıf hafıza yahut buruşuk cilt ile sonuçlanabilir.
8. Tatlılar ve öbür şekerli yiyecekler için özlem
Şeker epeyce süratli işlenir ve yalnızca bir saat evvel büyük bir kek yemenize karşın aç hissetmenize yol açar. Aslında, şeker, bağımlılık yapan ilaçlar kullanırken hissedeceğinize emsal biçimde dopamin salgıladığı ile bilinir. Nörotransmitter dopamin, ödüllendirici bir olaya karşılık olarak bu sistemdeki nöronlar tarafınca salınır. Bu özel kimyasal bizi düzgün bir ruh halinde tutmak için uğraşır.
Beyin, şekeri bir ödül ya da yenilenmek için gerekli bir besin olarak görür. Daha fazla şeker yediğinizde bedeniniz daha da fazlasını ister. Ve bu bir kısır döngüye dönüşür. Ayrıyeten, yüksek şekerli yiyecekler bedenimizi tatmin etmez zira rastgele bir yararlı besin içermez.
7. Gücümüz yükselir ve alçalır
Glikoz bedenimize güç sağlamaktan sorumludur, bu niçinle kanımızdaki şeker düzeyini uygun düzeyde tutmak fazlaca kıymetlidir. Bu yüzden rastgele bir değişiklik, gün boyunca güç kaybına niye olabilir. Şeker yediğimizde, pankreas hücrelere glikoz getirmeye yardımcı olmak için insülin salgılar ve fazlaca fazla güç harcar. Bu da daha güçsüz hissetmemize yol açar.
Enerji düzeyimizi korumak için sıhhatsiz atıştırmalıklar yerine, yağsız proteinleri ve sağlıklı yağları tercih etmeliyiz. Bu sayede, bedenimiz için olan sağlıklı besinlerden “gerçek’ güç elde edebiliriz.
6. Daima cilt değişimleri
İlave şeker içeren yiyecekler insülin düzeyimizin yükselmesine ve şekerin protein moleküllerine bağlanma sürecine başlamasına yol açar. Glikoz kanımıza girer girmez, iltihaplanma ve cilt problemlerine niye olabilecek bir dizi karmaşık fizyolojik süreç başlatır. Bu insülin artışı sonunda cildimizdeki yağ bezlerinin aktivitesini artırabilir ve sivilce oluşumuna niçiniyet verebilir.
5. Kilo Alımı
Pantolonumuzun düğmesinin kapanmaması üzere bir durumla karşılaşmak çoklukla beğenilen bir sürpriz olmaz. Bir hafta evvel yediğimiz bir çikolatalı pastanın bu kadar çabuk bir biçimde geri tepebileceğini hiç ummayız. birebir vakitte, şekerle çoka kaçmanın en bariz belirtilerinden biri biraz kilo almaktır.
Atıştırmalıklar ve tatlılar ekseriyetle bel bölgemizde kilo depolar. Yüksek bir şeker düzeyi, diğer bir yerden çok göbeğimizde çok yağ depolayan insülin üretimini arttırır.
4. Çürük oluşumu
Tatlı yiyecekler diş çürümelerinin oluşumunu artırır. Fakat, diş çürümelerini yapan şeker değil, daha fazla, yedikten daha sonra dişimizde kalan artıklardır. Düzgün sindirilmezse yahut fırçalanmazsa, yiyecek artıkları dişlerimizde plak görünümüne yol açar. Dişin sert yüzeyini aşındırarak küçük deliklere yol açar.
Şeker ve şekerli yiyecekler, ulaşılması güç yerlerde dişlerimizin ortasına sıkışabilir ve çürüme sürecini hızlandırabilir. Uygun ağız hijyenini uygulamak dişlerde çürüme oluşumunu maniler.
3. Yüksek şeker toleransı
Her gün fazlaca fazla tatlı yediğimizde, damak tadımız birebir tatlılık düzeyine alışır ve eskisi üzere tatlı gelmeyebilir. Fazla şeker damağımızı köreltir ve tatlı yiyecekler ve meyveler olması gerektiği kadar tatlı gelmemeye başlar.
2. Sık soğuk algınlığı ve grip
Çok fazla şeker tüketmek, hastalandığımızda bağışıklık sistemi hücrelerinin bakterilere saldırmasını pürüzler. Bedenimizin griple savaşmak için muhtaçlık duyduğu C vitamini, kimyasal yapısı ile glikoza fazlaca benzeri. C vitamini aramak ve onunla çalışmak yerine, bağışıklık sistemimiz grip bakterilerine karşı sıfır güce sahip glikozu alır. Bu niçinle, bir hastalıkla savaşmak yerine bağışıklık sistemimiz bundan muzdarip olur.
1. Şişkinlik hissi
Şişkinlik ve ağrılı gazın yanı sıra başka sindirim rahatsızlıkları da farklı besinlerden kaynaklanabilir. Ve epey fazla şeker tüketmek de onlardan biridir. Şişkinlik, yediğimiz ve sindirmeye çalıştığımız şeyle direkt kontaklı olduğundan, şeker bunun ortasında büyük rol oynar. Şekerler ince bağırsakta makûs bir biçimde emilirse, şekerin çoklukla gaz üreten bir bakteri üzere davrandığı kalın bağırsağa girerler.
Çok fazla şeker karnımızda hasara yol açabilir, bu niçinle tatlandırıcılar, diyet kola ve atıştırmalık çubukları yemekten kaçınmaya çalışmalıyız.
Detaylar bu yazımızda…
9. Kas ve eklem ağrıları
Acı çektiğiniz için tertipli yürüyüşleri, bahçeciliği yahut halı saha maçlarını es geçiyor üzere hissediyor musunuz? Bu, bedenimizin ortasında meydana gelen iltihaplı süreçler hakkında bizi uyarmak için kullandığı biroldukca sinyalden biri olabilir. Beslenmemizdeki yüksek ölçüde şeker, bağışıklık hücrelerinin kanımıza ileri glikasyonu tamamlamış mamüllerini yahut bir glikoz molekülüne bağlı proteini parçalamaya çalışan iltihap salınımına yol açar.
Ne kadar fazlaca şeker yersek, daha gelişmiş, glikasyonu tamamlamış eserler ortaya çıkar ve bu da döngüyü kırmak için daha fazla iltihaplı habercinin gönderilmesine yol açar. bu biçimde bir biyokimyasal tepki dizisi sonunda artrit, katarakt, kalp hastalığı, zayıf hafıza yahut buruşuk cilt ile sonuçlanabilir.
8. Tatlılar ve öbür şekerli yiyecekler için özlem
Şeker epeyce süratli işlenir ve yalnızca bir saat evvel büyük bir kek yemenize karşın aç hissetmenize yol açar. Aslında, şeker, bağımlılık yapan ilaçlar kullanırken hissedeceğinize emsal biçimde dopamin salgıladığı ile bilinir. Nörotransmitter dopamin, ödüllendirici bir olaya karşılık olarak bu sistemdeki nöronlar tarafınca salınır. Bu özel kimyasal bizi düzgün bir ruh halinde tutmak için uğraşır.
Beyin, şekeri bir ödül ya da yenilenmek için gerekli bir besin olarak görür. Daha fazla şeker yediğinizde bedeniniz daha da fazlasını ister. Ve bu bir kısır döngüye dönüşür. Ayrıyeten, yüksek şekerli yiyecekler bedenimizi tatmin etmez zira rastgele bir yararlı besin içermez.
7. Gücümüz yükselir ve alçalır
Glikoz bedenimize güç sağlamaktan sorumludur, bu niçinle kanımızdaki şeker düzeyini uygun düzeyde tutmak fazlaca kıymetlidir. Bu yüzden rastgele bir değişiklik, gün boyunca güç kaybına niye olabilir. Şeker yediğimizde, pankreas hücrelere glikoz getirmeye yardımcı olmak için insülin salgılar ve fazlaca fazla güç harcar. Bu da daha güçsüz hissetmemize yol açar.
Enerji düzeyimizi korumak için sıhhatsiz atıştırmalıklar yerine, yağsız proteinleri ve sağlıklı yağları tercih etmeliyiz. Bu sayede, bedenimiz için olan sağlıklı besinlerden “gerçek’ güç elde edebiliriz.
6. Daima cilt değişimleri
İlave şeker içeren yiyecekler insülin düzeyimizin yükselmesine ve şekerin protein moleküllerine bağlanma sürecine başlamasına yol açar. Glikoz kanımıza girer girmez, iltihaplanma ve cilt problemlerine niye olabilecek bir dizi karmaşık fizyolojik süreç başlatır. Bu insülin artışı sonunda cildimizdeki yağ bezlerinin aktivitesini artırabilir ve sivilce oluşumuna niçiniyet verebilir.
5. Kilo Alımı
Pantolonumuzun düğmesinin kapanmaması üzere bir durumla karşılaşmak çoklukla beğenilen bir sürpriz olmaz. Bir hafta evvel yediğimiz bir çikolatalı pastanın bu kadar çabuk bir biçimde geri tepebileceğini hiç ummayız. birebir vakitte, şekerle çoka kaçmanın en bariz belirtilerinden biri biraz kilo almaktır.
Atıştırmalıklar ve tatlılar ekseriyetle bel bölgemizde kilo depolar. Yüksek bir şeker düzeyi, diğer bir yerden çok göbeğimizde çok yağ depolayan insülin üretimini arttırır.
4. Çürük oluşumu
Tatlı yiyecekler diş çürümelerinin oluşumunu artırır. Fakat, diş çürümelerini yapan şeker değil, daha fazla, yedikten daha sonra dişimizde kalan artıklardır. Düzgün sindirilmezse yahut fırçalanmazsa, yiyecek artıkları dişlerimizde plak görünümüne yol açar. Dişin sert yüzeyini aşındırarak küçük deliklere yol açar.
Şeker ve şekerli yiyecekler, ulaşılması güç yerlerde dişlerimizin ortasına sıkışabilir ve çürüme sürecini hızlandırabilir. Uygun ağız hijyenini uygulamak dişlerde çürüme oluşumunu maniler.
3. Yüksek şeker toleransı
Her gün fazlaca fazla tatlı yediğimizde, damak tadımız birebir tatlılık düzeyine alışır ve eskisi üzere tatlı gelmeyebilir. Fazla şeker damağımızı köreltir ve tatlı yiyecekler ve meyveler olması gerektiği kadar tatlı gelmemeye başlar.
2. Sık soğuk algınlığı ve grip
Çok fazla şeker tüketmek, hastalandığımızda bağışıklık sistemi hücrelerinin bakterilere saldırmasını pürüzler. Bedenimizin griple savaşmak için muhtaçlık duyduğu C vitamini, kimyasal yapısı ile glikoza fazlaca benzeri. C vitamini aramak ve onunla çalışmak yerine, bağışıklık sistemimiz grip bakterilerine karşı sıfır güce sahip glikozu alır. Bu niçinle, bir hastalıkla savaşmak yerine bağışıklık sistemimiz bundan muzdarip olur.
1. Şişkinlik hissi
Şişkinlik ve ağrılı gazın yanı sıra başka sindirim rahatsızlıkları da farklı besinlerden kaynaklanabilir. Ve epey fazla şeker tüketmek de onlardan biridir. Şişkinlik, yediğimiz ve sindirmeye çalıştığımız şeyle direkt kontaklı olduğundan, şeker bunun ortasında büyük rol oynar. Şekerler ince bağırsakta makûs bir biçimde emilirse, şekerin çoklukla gaz üreten bir bakteri üzere davrandığı kalın bağırsağa girerler.
Çok fazla şeker karnımızda hasara yol açabilir, bu niçinle tatlandırıcılar, diyet kola ve atıştırmalık çubukları yemekten kaçınmaya çalışmalıyız.